Présentation d’un projet d’élevage d’escargot

Le 29e Comité d’Evaluation (COMEV) de l’organisme tenu du 10 au 12 juin 2024 à Ebolowa a été l’occasion de mettre en lumière l’action conduite par le FEICOM pour une amélioration du cadre de vie de nos concitoyens.
À cet effet, la communication faite par la Direction des Projets et Programmes en Partenariat est revenue sur le projet d’élevage d’escargots de la Commune de Nkongsamba 1er financé dans le cadre du Programme de Développement Économique et Social des Villes Secondaires exposées à des facteurs d’Instabilité (PRODESV II)
Ledit projet implique la construction d’un hangar, d’un logement pour l’astreinte et d’un laboratoire, et est dirigé par 16 femmes déplacées internes appartenant au groupe « Association des Femmes Déplacées Internes de Nkongsamba 1er – AIDWON »
Cinquante escargotières modernes sont utilisées pour élever des escargots à différents stades de croissance.
En plus de la production, les femmes effectuent les premières étapes de transformation, produisant des escargots frais et séchés ainsi que du savon à base de bave extraite des escargots en élevage.
Les perspectives d’amélioration de cette activité incluent l’augmentation de la production, la diversification des produits dérivés comme la farine de coquille d’escargot, ainsi que l’obtention d’une labellisation et la mise en place d’une stratégie de commercialisation pour générer plus de revenus.
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